Flasktappning, Barleywine & Imperial Stout

Idag tappade jag upp mina två senaste brygder på flaska. Det blev 15 flaskor Barleywine á 25 cl och 17 flaskor imperial stout. Barleywinen hade jäst ut ytterligare en hel del och tickade in på 1.021 medan imperial stouten inte förändrats mycket utan landade på blygsamma 1.026. Det motsvarar 10.5 % alkohol för barleywinen och 7.9 % för imperial stouten. Det får man ju säga är tillräckligt! Båda två smakade riktigt bra, speciellt barleywinen som hade en riktigt trevlig fat- och bourbonsmak!

32 flaskor totalt... Ganska lagom om man är solo! Svårt att se skillnad på de två ölen när de är i flaska.

Flaskorna med mina nya, fräscha kapsyler! I bakgrunden syns även kapsyleringsappareten, "Super Agata".