Nu är Dr Åsas Hopfenweizen på flaska och etikett fixad. Slutgiltiga utläsningen av FG landade på 8 brix, vilket motsvarade FG = 1.014 med en OG på 1.065, vilket leder att det blev en lagom alkoholhalt på 7.0 vol.%. Länk till Untappd.
Här kommer ett utkast på etiketten som ska på innan festen samt en bild från kapsyleringen:
En festlig etikett!
Flaskor, flaskor, flaskor... 23 liter / 62 flaskor blev det till slut!