Ny bryggarkonstellation innebär nytt bryggerinamn. Den här gången kör jag i helt egen regi och brygger ensam hemma för att fullt ut fullfölja mina idéer och drömmar!
Jag kommer att brygga på två olika bryggverk:
1. 18-25 L, Lakning i dubbla jäskärl med silbotten i ena och tappkran i andra, Mäskning på spis
2. 4-5 L, Brew-in-bag + kok med humlepåsar (--> Ingen silning / filtrering)
Stay tuned för spännande brygder!
No comments:
Post a Comment